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La Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional es el ente coordinador del SINASAN (Sistema Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional) y tiene la responsabilidad de la coordinación operativa interministerial del Plan Estratégico de SAN (seguridad alimentaria y nutricional), así como de la articulación de los programas y proyectos de las distintas instituciones nacionales e internacionales vinculadas con la seguridad alimentaria y nutricional del país.
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16/07/10
Producto de la coordinación entre el Ministerio de Salud y Asistencia Social (MSPAS) y la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN) en la Mesa de Seguridad Alimentaria y Nutricional (MESAN), se acordó invertir en la contratación de personal que apoye la ejecución del Componente de Salud en la Prevención de la Desnutrición Crónica.
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06/07/10
El taller “Alternativas de Producción y Comercialización de alimentos de Origen Animal en Municipios con Alta Vulnerabilidad a la Inseguridad Alimentaria y Nutricional” sirvió de marco para identificar líneas de trabajo y estrategias para la disponibilidad y comercialización de proteína de origen animal en comunidades de alto riesgo a la inseguridad alimentaria y nutricional.
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22/07/10
La tercera semana de junio del año en curso, se llevó a cabo la realización de la Evaluación Nutricional con el método de Medición del Perímetro Braquial a niños y niñas comprendidos entre los 6 meses a menores de 5 años, en el municipio de Granados, con la cual se concluye la detección de casos de niños con desnutrición aguda en los ocho municipios del departamento de Baja Verapaz.
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22/07/10
La Delegación Departamental de Sacatepéquez realizó talleres sobre mezclas vegetales, dirigidos a mujeres, para darles a conocer las diferentes opciones de alimentación en cuanto a proteínas se refiere.
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